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各香型白酒产品标准全项检测、型式检验、发证检验，保证产品符合执行的相关现行细则和标准规定。

系统监测白酒抽检监测高风险项目，精准防控白酒产品质量安全风险。

32项挥发性成分为中国白酒重要的共性特征风味成分，对白酒风味高品质表达有至关重要的作用。

深度剖析挖掘固态法白酒共性风味成分，通过横向与纵向比较分析，突出品牌品质特征。

专项系统性监测白酒高级醇、醛类等异杂成分，提供酒质。聚集白酒工艺过程关键要素研究服务，包括曲药、窖泥、酿酒微生物等，建立横向研究课题探索白酒高品质表达要素。

把控原料的质量安全，通过原料关键指标与酒体品质关联分析，从而保证产品的最终质量，实现产品高品质表达。

白酒中添加剂、污染物及非法添加物质筛查，防控高风险类安全指标和新型非邻苯类塑化剂等潜在风险指标。

提供包材中邻苯类塑化剂、新型非邻苯塑化剂、多环芳烃、重金属、全氟化合物等筛查服务，避免包材不符合要求而导致污染物迁出，最终影响产品质量。

确定白酒产品贮存期和货架期产品骨架成分变化情况。

评价企业自身实验室或检测报告供应商是否具有胜任所从事检测的能力，确保日常质控数据质量。

提供实验室管理和检测技术能力提升培训，白酒相关食品安全法规标准精讲、质量安全风险防控的理论培训及实际操作培训，综合提升企业质控能力。

提供企业内审服务、供应商评价审核服务、管理体系建立指导服务、企业体系检查服务及其他专属定制服务，从根本上提升企业运行效率，规避潜在风险，确保可持续高质量发展。